Hendl- und Entenbraterei Heimer

Auf dem Oktoberfest München ist die Hühner- und Entenbraterei Heimer einer der bekanntesten Traditionsbetriebe.

Gerade hier werden die ursprünglichen Münchner Bräuche noch gepflegt; weshalb dieses Zelt bei Familien aber auch bei alteingesessenen Münchnern und Geschäftsleuten sehr beliebt ist.

Die Heimer-Ente ist der Höhepunkt und ein unbedingtes Muss für jeden Besucher dieses Zeltes. Diese wird mit einer sensationellen Gewürzmischung zubereitet und mit hausgemachter Entensoße, Kartoffelknödeln, Selleriesalat und/oder Blaukraut serviert.

Helmut und Ignaz Schmid sind die Festwirte des Zeltes. Reservierungsanfragen können per Telefon 089 / 62 50 94 15 oder Fax 089 / 23 69 18 47 erfolgen. Das Festzelt bietet etwa 320 Gästen Platz, die hier bei einer Maß „Paulaner“ den Tag richtig genießen können.

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